Que alimentos contienen acido folico?

13 febrero, 2007 at 3:31 Deja un comentario

Los alimentos ricos en folatos (forma en que se encuentra el ácido fólico en los alimentos) son:

los vegetales de hoja verde oscuro, como la espinaca

las legumbres (arvejas, lentejas, endibias, chauchas)

algunas frutas secas

algunos cereales integrales (trigo integral, harina oscura de centeno, soja)

Frutas (melónones, damascos, frutillas, naranjas)

el hígado y el riñón

levadura de cerveza

germen de trigo

calabazas

paltas

yema de huevo

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